capsicum

核心含义

本义指辣椒属（Capsicum）植物的统称，该属包含多个品种，如甜椒（bell pepper）、辣椒（chili pepper）等。引申义可指该植物的果实，即我们日常食用的辣椒或甜椒。在植物学和园艺学中，常用作属名；在烹饪和日常用语中，则泛指可食用的辣椒果实。

来源与构成

源自拉丁语“capsa”，意为“盒子”或“容器”，可能指辣椒果实的形状。该词经由新拉丁语进入英语，成为植物学属名。记忆时可将“capsicum”与“capsule”（胶囊）联系，因辣椒果实形状似小盒子。

使用场景

常用于植物学、农业、园艺学术写作，指代辣椒属植物。在烹饪和日常交流中，较少使用，而常用“pepper”或具体品种名称，如“bell pepper”、“chili”。在新闻报道中，可能用于农业或食品相关报道。语气中性，偏正式。

语法提示

可数名词，复数形式为“capsicums”或“capsicum”。在正式文体中，常以单数形式指代整个属。无动词用法。常见句型："Capsicum annuum is the most widely cultivated species." 注意区分“capsicum”与“pepper”的用法，前者更学术。

近义辨析

“pepper”泛指胡椒或辣椒，日常使用广泛；“chili”特指辛辣的辣椒品种；“bell pepper”指甜椒，不辣。而“capsicum”是科学术语，涵盖所有品种。在非正式场合，用“pepper”更自然；在学术或正式语境中，用“capsicum”更准确。

注意事项

“capsicum”语域较高，多用于学术或正式场合，日常口语中不常用。无贬义色彩。注意不要与“capsaicin”（辣椒素）混淆，后者是辣椒中的化学物质。在英式英语中，“capsicum”有时指甜椒，而在美式英语中更常用于指辣椒属。

实用例句

• Capsicum annuum is the most common species of pepper cultivated worldwide.辣椒（一年生辣椒）是世界上种植最普遍的辣椒品种。
• Add some capsicum to the salad for a crunchy texture.在沙拉中加入一些甜椒，以增加脆爽口感。
• The genus Capsicum includes both sweet and hot varieties.辣椒属包括甜椒和辣椒两种变种。
• In some countries, capsicum refers specifically to bell peppers.在一些国家，capsicum特指甜椒。
• The capsaicin in capsicum gives it its spicy heat.辣椒中的辣椒素使其具有辣味。

词语搭配

Capsicum annuum

一年生辣椒（学名）

capsicum extract

辣椒提取物

capsicum pepper

辣椒（同义词）

red capsicum

红甜椒

green capsicum

青椒

dried capsicum

干辣椒

capsicum powder

辣椒粉